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超市资讯

新的零售时代正在转变,你正在做什么?

发布日期:2018年03月29日

3月29日,我对我们零售行业的观点又不一样了。超市的领导和门店的管理人员参加公司外请的老师,关于《数据分析》的培训课程,使我受益匪浅。不同于往,每个人不再是寂静的听着,通过老师的提问,学员们的回答却反让学员们反应到自身的不足之处。


井底之蛙--是对我自身的形容。每天总认为自己的工作有永远的做不完,每天都检查不到自身的门店严重不足,每天都不知道自己该有什么是需要改变的。可当我听到阳老师的分享,我只能日省吾身。外面的世界已浑然更新,小小吃货的我,却好多东西未曾见识。商品的推陈出新销售手法,让我眼光逐渐放亮--江小白的酒,卖的不是商品本身,而是商品给顾客带来的感观和感受!方便和有趣可以更好地吸引购物者!

分析数据,能让我更好掌向。参与了订货工作的时间,并不短,可我却没能正确地说出依靠我们的数据去分析商品的合理订货,商品的订货量依据是什么?什么是即将缺货?什么是已经缺货?而后我知,所有的工作不能靠摸着石头过河而去做。提升销售的前提,是事前工作的充足准备--合理订货、为商品销售做提前规划。努力去做到一个让顾客信任我的超市。凭借着对商品的销售的分析,推出一系列自身门店特点商品、让顾客进店有物所选,有价可观。低价客群的维护,价值性顾客的服务!这一句话,充分提醒我,分析好各方面的数据,会为我带来不一样的销售数据。

懂得引导顾客往价值上走,不引导顾客往价格上走。虽两者只差一字,但带来的却是非同一般的结果。阳老师的图片分享,让我对这一句话更颇认同。精品超市,超市里的环境,对商品的陈列、宣传,精装简便的打包,是为了新人类的服务。新时代的零售方式,是为了更好服务顾客而出现。打包好的关联性商品,既是为了节省顾客时间,也能为自家超市带来一定的可观销售收入。更多的外在原因,让顾客对物质的安全需求逐渐提升,也让我们在商品推新做出了指导性方向。


用户体验式购物,是接下来重要方向的发展。面对面沟通,听取顾客实际性的意见,更有趣的是让顾客看到我们的改变。阳老师曾说一句,周工作里的市调报告,不仅是对商品的推新,对手的发展状态,每天生鲜促销价格的,更有一项重要的工作就是开展对顾客的各项市调。这也是顾客体验式的一种方式之一。能通过市调,了解顾客对功能性、可靠性的商品需求类别,做顾客所需。这也是我们的一种服务,也能让顾客对我们的依赖性。只要想购物,心里第一选,那便是成功!

门店业绩管理的报表,让我们学会将商品分了等级、针对商品等级去做商品的销售计划;将销售目标分解到每一天并进行跟踪,随时把握销售完成情况和进度,及时调整销售策略;商品的每日收货报表......

我们也务必跟上脚步。数据化管理,是我之前一直所欠缺的所有销售的数据化分析。总认为知道了一点数据,每天就凭着一点的数据,完成好手上的一些工作,做一些商品特价。越细化的数据,更能让自己的销售更细化改进,更细化提升。对商品的规划也能越来越有依可据。永远不做那“摸着石头过河”的人。

这次的学习真的让我受益匪浅。学习到了很多很多。感谢公司给予我们这么一个学习的平台,增值了自我。人若不选择跟着时代的步伐有所改变,就一定会被这个新时代给淘汰。单店考核也在进行中,我务必尽快将阳晋老师所教的学上用上,为门店带来更好的销售业绩,创造价值,那也是我的精彩生活。