惠而佳超市资产安全部于10月7日针对全司员工开展了本年度的商品盘点培训提升课，并于同月开展各分店的商品盘点事项。商品盘点是商业企业必须要开展的工作之一，卖场在营运过程中存在各种损耗，有的损耗是可以看见和控制的，但有的损耗是难以计算的，如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点来得知门店的经营状况。通过商品盘点可得知卖场在本次盘点周期内的盈亏状况、更新目前最正确的库存金额、得知损耗较大的营运部门、商品组别以及个别单品，以便在下一个营运年度加强治理，控制损耗。

在商品盘点中，对于商品分类的准确性与细致性是至关重要的。商品分类的准确性直接影响企业盘点效率和工作质量，细致的商品分类可以准确地了解每个商品的销售情况，挖掘潜在的销售机会和受欢迎程度。其次，在盘点工作中，防盗措施也至关重要，防盗措施不仅仅能够有效防止商品丢失，也起到警示作用，提高员工的责任意识，从源头上杜绝商品丢失的情况。

商品盘点不是一次性的任务，它需要常态化地进行才能确保企业财务账目的准确性、帮助企业判断盈利状况、开展经济业务活动以及指导企业的经营决策。持续完善商品盘点常态化的流程，这是对于企业和员工智力的不断提升，同时也是对于客户购买权益的不断保护。